Winterbarbecue: Rare hype of leuk idee?
Het komt anno 2025 steeds meer in: de Winterbarbecue! Ook onze hottubs worden steeds vaker verhuurd aan mensen die een winterbarbecue- of tuinfeestje houden. En dat kan (mits je de opzet goed neerzet) een super leuke en gezellige ervaring zijn in de koude en donkere dagen. Het is niet zo dat buiten genieten alleen in de zomer kan; denk in het groot aan het festival ‘’Tomorrowland Winter’’ op de Alpe d'Huez in Frankrijk! Wat een feest!
Wij denken dat degene die zegt dat januari en februari depressieve maanden zijn, nog nooit op een geslaagd winterfeestje is geweest. Met dergelijke activiteiten fleur je deze maanden namelijk echt op! Vooral als diegene die het feestje geeft het goed heeft voorbereid. Daarom hieronder een paar praktische tips van ons voor het organiseren van een geslaagde winterbarbecue.
1. Happy People Only.
Echte warmte begint van binnen. Wanneer je het naar je zin hebt op een goede winterbarbecue zul je minder gefocust zijn op eventuele kou. Het is dus belangrijk echt leuke mensen uit te nodigen, zo zul je zien dat je zelfs in -4 graden celcius een super geslaagd buitenfeest kunt geven!
2. Stoelen zijn verboden
Maar dan ook echt. Wanneer je gaat zitten in 15 graden wordt het al koud, laat staan in 4 graden. Door genoeg te bewegen blijft je bloed stromen en je lichaam dus redelijk warm. Wanneer je gaat zitten is het met deze warmte snel gebeurd, tenzij je natuurlijk Roderick of Lodewijk heet en een decadent tuinfeestje organiseert met terrasheaters boven de stoelen.
3. Laat het je gasten voor de wind gaan
Niet de koude lucht, maar de wind is je grootste vijand in de strijd om de warmte tijdens een goed winter-tuinfeestje. Zorg er daarom voor dat je goed kijkt uit welke hoek de wind komt en zorg dat de gasten uit de wind staan. Koop desnoods een windscherm of (goedkope tip) haal een stuk landbouwplastic bij een dichtbij gelegen boerderij! De meeste boeren zijn aardige mensen en echt wel in de mood om jou een geslaagde barbecue te laten geven. Spuit met 3 kleuren spuitverf wat mooie kleuren op het plastic, zet er een camera bij en ziedaar: de fotobooth is geboren!
4. Zorg voor warm eten
Een grote borrelplank met kaas, worst en groente is super lekker, maar niet voor een winter-feestje. Je zult merken dat jouw gasten hier minder zin in hebben. Zorg voor in plaats daarvan voor bitterballen, picolini’s of borrelbrood. Smullen in de kou!
5. Thermische energie
Oftewel: warmte. Het is bij een goed georganiseerd winterfeestje belangrijk de gasten wel de mogelijkheid te geven zich op te warmen. Of dit nu in huis, bij een vuurkorf of in een gehuurde hottub is, wanneer je dit goed voor elkaar hebt zul je zien dat je gasten vrolijker zijn en langer blijven hangen. Her is niks minder dan het kou lijden op een feestje.
Kortom: het organiseren van een kwalitatieve winterbarbecue heeft wat voeten in de aarde, maar wanneer je het goed doet kan het leuker zijn dan een medium saai zomerfeestje. Genieton met een grote G!